呼倫貝爾環球瞭望生物科技有限公司“森林素養”健康產品項目，于2014年2月24日在深圳前海股權交易中心正式掛牌。

“森林素養”健康產品是采用根河森林環境中生長的高寒黑木耳、樺褐孔菌及其它天然使用真菌為主要原料，通過科學配方加工出來的國內首款真菌多糖類的慢性病條例和提高身體抵抗霧霾的功能性食品。主要針對目前高發的糖尿病、高血壓、高血脂、腸胃疾病、風濕關節疾病的調理和康復類型的真菌健康產品。   

俗話說藥補不如食補，其原因之一就是所有的藥材都是有毒副作用的，但日常吃的食材對人體是沒有危害的，食材要是能有好的調理和滋補作用的話，當然是應該作為首選的。

隨著現代人們健康意識的提高，認識到中、西藥對人體有不同程度的傷害，開始追求對人體無害的天然健康調理產品。“森林素養”系列功能性食品正是解決該類問題最佳方案。真菌是由原生物進化而來，它不是植物，沒有葉綠素，不進行光合作用；也不是動物，不進食，也不動。但它的膳食纖維比植物多，蛋白質比動物高�？墒晨裳a可藥，周身是寶。真菌多糖所以能預防多種疾病和對高血壓、高血糖有調節作用，完全是由于它的生物活性，真菌多糖有修復細胞、提高免疫功能是真正意義上的免疫修復性營養成份。真菌多糖具有神奇的生物修飾功能，能修復受損的細胞，使人類免受疾病的痛苦。正如原衛生部長所說：“食用菌產品是既高于現在的中醫，又高于現在的西醫，是世界新醫學的誕生�！�中國工程院院士、俄羅斯國家工程院外籍院士說的一句話：針對于慢性病，如果食藥用菌都沒效果，我勸他不如放棄治療。

此項目掛牌3天以來，對此項目表示有興趣投資和關心該項目的電話絡繹不絕，其原因正如2月21日，在濟南第五十二屆歌華醫藥保健產業博覽會上眾多健康產業的專業人士評價該產品：“現在人們對健康的追求更高和更加理性，現有的藥品和普通的保健品，一方面是司空見慣，更覺得會有或多或少多少的副作用。國內外對真菌多糖能給人體恢復免疫和調理多種慢性疾病的研究成果廣為人知。專業人士都認識到，真菌多糖的健康產品是21世紀健康產業發展的方向，森林素養是第一款將人們對真菌多糖產品的期望變成現實的產品，勢必大受市場熱捧”。